Vingårdar
Vingården ligger i byarna La Morera de Montsant och Poboleda.
Vinifiering
Jäsning ca 30 dagar i temperaturer mellan 25 och 28 grader C.
Lagring
Vinet lagras på 100 % franska ekfat i 7 månader innan det buteljeras.
Produktblad
Här kan du ladda ner ett blad med produktfakta om vinet.
Druvor
50% Garnatxa, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Alkoholhalt
14,5
Produktion
5000 flaskor
Producent
Celler Pasanau
Pris
239 kr
Jordi Pasanau är tredje generationens vinmakare i La Morera de Montsant. Druvorna kommer från ekologiska vingårdar i La Morera och Poboleda och vinerna buteljeras sedan 1995 under eget namn.
